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京都の暮らしと時々旅

牛乳ゼリー

milk jelly

最近ハマっている手作り簡単おやつ。

牛乳ゼリー。

夏も終わりに近づいていますが、夏場にぴったりのおやつでした。

作り方は簡単。大ざっぱな性格の私ににも美味しく作れました。

ボウルに、

・ゼラチンの粉

・砂糖

を入れる。

お湯を入れてきれいに溶けるまで、混ぜる。

牛乳を注ぐ。

3時間ほど待つと。ぷるぷるとした食感の牛乳ゼリーが完成です。

さっぱりして食べやすいので、夏のおやつにおすすめです。

今年の夏は、皆さん楽しまれましたか?私は出かけたい気持ちもありつつ。部屋でのんびり過ごしました。お盆には家族で大阪の祖母の自宅に集まりました。お寿司を食べたり、地元の食材を食べたり。楽しいひと時でした。

こんな穏やかな夏休みもいいかなと思った今日この頃です。

少し涼しくなったら、みんなで温泉旅行に出かけようと計画中です。

秋がくるのが楽しみになってきました。

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